Blanche de Brabant

Da quando sono rientrato dalla Camargue è nata la mia passione per la birra "Blanche" (non so bene il perchè, non che mi sia strafogato di birra "Blanche" in Camargue).
La birra "Blanche" è la birra di frumento di origine Belga e non la Weißbier Tedesca, la differenza? I francesi non sono dei puristi come i tedeschi e la arricchiscono con aromi vari, a me personalmente piacciono entrambe, ma quelle del Belgio sono una scoperta più recente. Ieri ero alle Cantine Risso e ho bevuto la Blanche de Brabant, veramente ottima, aromatizzata con coriandolo e scorza di arancio è particolarmente dissetante in queste calde serate estive, ve la consiglio.